BOX LIPIEC BEZ PLASTIKU / PLASTIC FREE

NEO MAKE UP - peeling do ust LOVE MY LIP SCRUB RASPBERRY

Projet denko czerwiec 2024

BEAUTY FOR ALL box kosmetyczny

SmileUp - naturalna pasta do zębów i płyn do płukania mango-mięta

HIMALAYA Różany nawilżający żel

Żel aloesowy z dodatkiem róży to produkt, który bardzo mnie zaskoczył. Po otwarciu opakowania zobaczyłam praktycznie galaretkę, która aż się prosiła żeby ją zjeść. 

OPIS: HIMALAYA Różany, nawilżająycy żel do twarzy i ciała 300 ml


Aloesowy żel do twarzy i ciała z dobroczynnym ekstraktem z Róży Damasceńskiej nawilża i odświeża skórę, pozostawiając ją delikatną, miękką i naprężoną. Nie pozostawia kleistej warstwy!

• Aloesowy żel do twarzy i ciała

• Zawiera dobroczynny ekstrakt z Róży Damasceńskiej

• Nawilża i odświeża skórę

• Pozostawia skórę delikatną, miękką i naprężoną

• Nie pozostawia kleistej warstwy

• Testowany dermatologicznie

• Wszystkie typy skóry

Przygotowanie i stosowanie: Nakładać na oczyszczone ciało, twarz i szyję.

Składniki: Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice, Glycerin, Carbomer, PEG-40 Hydrogenated Castor Oil, Phenoxyethanol, Rosa Damascena Flower Extract, Sodium Hydroxide, Parfum, Disodium Edta, Ethylhexylglycerin, Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Citronellol, Geraniol, Limonene, Linalool

MOJA OPINIA: Produkt wygląda przepięknie to mu trzeba oddać. Faktycznie konsystencja galaretki czy gęstego żelu jest dla mnie fajną opcją i nowością. Wiecie jak to jest kiedy smarujecie się ciągle balsamami, a tu nagle pojawia się inna bardzo interesująca postac kosmetyku. Żel ma bajeczny różany zapach. Rozprowadza się na skórze błyskawicznie i równie szybko się wchłania. Pozostawia skórę nawilżoną, miękką i przyjemną w dotyku. Nie pozostawia po sobie kleistej tłustej warstwy. Idealny dla osób, które nie chcą czekać długo aż produkt się wchłonie. Mi bardzo ten produkt się spodobał i używam go bardzo chętnie. Forma słoiczka też mi odpowiada bo to coś innego. Choć nie ukrywam,że w pierwszej chwili skojarzył mi się z żelem do włosów :) Polecam wypróbować!

 

PURE BEAUTY BOX FRUIT MOOD

Mydło Himalaya

Mydło to produkt, który zawsze muszę mieć w łazience. Tym razem mam okazję używac mydła Himalaya.

OPIS: Mydło Himalaya Ayurveda jest wytwarzane z tradycyjnego olejku ajurwedyjskiego Kanaka Taila, który zawiera ekskluzywną kombinację ziół, takich jak Yashtimadhu, Priyangu, Kamala, Manjishta, Nagakesara, Rakta Chandana i Tila Taila. Ta unikalna formuła odżywia, chroni i pomaga poprawić kondycję skóry, pozostawiając ją zdrową i czystą, naturalnie.



Sposób użycia:

Zmocz skórę ciała i twarzy. Zastosuj obficie mydło Ayurveda Clear skin, a następnie je spłucz.

MOJA OPINIA: Mydło to przychodzi do nas w kartoniku oraz folii, którą musimy zdjąć. Dzięki temu mam wrażenie, że produkt dłużej pozostaje świeży. Po wyjęciu produkt intensywnie pachnie i w pierwszym kontakcie skojarzył mi się z moją babcią, która pachnące mydełka trzymałam w szafie z ubraniami. Zapach ma ono intensywny ale przyjemny dla nosa. Powiedziałabym, że to standardowy zapach mydła. Podoba mi się jego kształt bo dobrze leży w dłoni, ma specjalnie wycięte rowki na końcach co ułatwia jego trzymnie podczas mycia się. Produkt dobrze spełnia swoje funkcje. Nie ma ono działania podrażniającego. Zwykle myję nim ciało lub dłonie. Bardzo fajny produktdo codziennego użytku. 

 

DERMO BOX VICHY

Himalaya Rumalaya

Dziś chcoałam Wam pokazać produkt, który sprawdzi się w bólu stawów i nie tylko. Jest to Himalaya Rumalaya Gel


OPIS: Rumalaya jest silnym i bezpiecznym fitofarmaceutycznym preparatem, który łagodzi bóle stawów i kości, dolegliwości związane z różnymi urazami ortopedycznymi. Jego naturalne składniki posiadają silne właściwości przeciwzapalne, które szybko łagodzą ból. Lokalne zastosowanie żelu powoduje rozszerzenie naczyń ,poprawia krążenie krwi, łagodzi ból. Jego działanie zwiotczające mięśnie przyczynia się do przywrócenia mobilności.W swojej postaci żelu Rumalaya zapewnia lepszą absorpcję i głębszą penetrację przez skórę, a tym samym szybko łagodzi ból.
Ból i stan zapalny z powodu zaburzeń układu mięśniowo-szkieletowego, takich jak skręcenia, napięcia, zapalenie torebki stawowej i zapalenie kaletki
Ból stawów, ból w dole pleców, ból szyi i ramion, bioder i kolan, ból mięśni.
Sztywność mięśni i urazy sportowe.

Bóle stawów związane z chorobą zwyrodnieniową stawów, szyjnych i lędźwiowych kręgosłupa, rwa kulszowa i lumbago

Kluczowe składniki: Indian Winter Zielony (Gandhapura Taila) Olej zawiera 98 % salicylan metylu, który jest dobrze znany środek przeciwbólowy. Gdy stosowane miejscowo, łagodzi ból związany z reumatyzm, nerwobóle i rwa kulszowa.

SPOSÓB UŻYCIA

Stosuje się miejscowo, trzy do czterech razy dziennie lub zgodnie z zaleceniami lekarza. Jednoczesne stosowanie tabletek Rumalaya zapewnia pełną ulgę.

SKŁAD

Indian Winter Zielony (Gandhapura Taila) Olej zawiera 98 % salicylan metylu, który jest dobrze znany jako środek przeciwbólowy, łagodzi ból związany z reumatyzmem, nerwobólami i rwą kulszową.

Boswellia jest (Shallaki) ekstraktem żywicy ksantanowej, która jest skuteczna w zmniejszaniu opuchlizny stawów, bólu i sztywność i innych objawach zapalnych stawów, w tym reumatoidalne zapalenie stawów i choroba zwyrodnieniowa stawów. Zioło poprawia ukrwienie stawów i przywraca integralność naczyń krwionośnych, które są niszczone przez skurcze. Degradacji glikozaminoglikanów, które prowadzi do uszkodzeń i awarii stawowej chrząstki jest częstym schorzeniem u pacjentów leczonych niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi (NLPZ). Boswellia znacznie zmniejsza degradację glikozoaminoglikanów i chroni stawy.

MOJA OPINIA: W tubce mamy powiedziałabym, że biały krem. Po aplikacji dość szybko się rozsmarowuje i przepięknie pachnie - ziołowo, mocno lekko miętowo. Na skórze zostawia on takie chłodzące uczucie. Skóra nie jest lepka czy tłusta ładnie się on wchłania i daje poczucie ulgi i odświeżenia. Ja regularnie ćwiczę i zdarzają mi się różnego typu bóle nóg. Lubię wtedy mieć taki spefyfik ze sobą. To jest produkt, który przyda się osobom w każdym wieku. Warto go wypróbować bo przynosi mi ulgę i jestem z niego zadowolona. Jeśli gdzieś spotkanie to bierzcie w ciemno.

BOX CERAVE - maksymalne nawilżenie podczas wakacyjnych przygód!

Od zdrowej skóry do pięknych włosów VICHY DERCOS

BOX REVITALIFT CLINICAL

Himalaya Truskawkowy Lekko Koloryzujący Balsam do Ust

HIMALAYA KOFLET-H Pomarańcza

Sensibiome - krem do rąk PREBIOTIC

HIMALAYA ROZŚWIETLAJĄCA MICELARNA PIANKA DO MYCIA TWARZY Z ORGANICZNĄ RÓŻĄ

BŁOGO - sól do kąpieli róża i nagietek

3 x serum MIXA LAB

MAKE ME SLIM ANTICELLULITE - LIRENE nocny koncentrat borowinowy i maska siarczkowa wyszczuplająca

Pure Beauty box GLAMOUR HEAVEN

Himalaya Rose Radiance micelarny żel do mycia twarzy

Loreal BRIGHT REVEAL Przebarwienia? Rozegraj to jak ekspertka!

Domowy odpoczynek dla super mamy - Jak zrobić z dnia matki niezapomniane Święto

Dzień Matki to wyjątkowa okazja, aby podziękować mamom za ich nieustające poświęcenie i miłość. To również idealny moment, aby zapewnić im odpoczynek i relaks, na który zasługują. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów, jak uczynić ten dzień niezapomnianym dla każdej mamy.

Planowanie idealnego dnia

Dzień Matki można zacząć od przyjemnej niespodzianki. Przygotowanie śniadania do łóżka to klasyka, która zawsze robi wrażenie. Świeżo wyciśnięty sok, kawa, ulubione przekąski i pięknie podane danie - to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Nie zapomnij dodać do tacy kwiatów, które od razu poprawią nastrój.

Po pysznym śniadaniu, czas na chwilę relaksu. Przygotuj dla mamy relaksującą kąpiel z bąbelkami. Dodaj do wody kilka kropli olejku eterycznego, który pomoże w odprężeniu. Możesz również użyć świec zapachowych i delikatnej muzyki w tle, aby stworzyć prawdziwie spa-ową atmosferę.

Aktywny wypoczynek

Jeśli pogoda dopisuje, warto wybrać się na rodzinny spacer. Kontakt z naturą ma działanie terapeutyczne, a świeże powietrze dodaje energii. Wybierzcie się do parku, lasu lub na plażę, gdzie możecie wspólnie cieszyć się pięknem przyrody i spędzić czas na rozmowach i zabawie.

Innym sposobem na aktywny wypoczynek może być wspólna sesja jogi lub medytacji. Takie aktywności pomagają zredukować stres i poprawić samopoczucie. Możecie skorzystać z dostępnych online filmików instruktażowych lub, jeśli mama ma już doświadczenie, poprosić ją o poprowadzenie sesji.

Przyjemności i rozrywki

• Wieczór filmowy to doskonały sposób na relaks i zabawę. Przygotujcie ulubione przekąski, napoje i wybierzcie filmy, które mama lubi najbardziej. To czas, kiedy możecie cieszyć się wspólnym towarzystwem i odpocząć po aktywnym dniu.
• Gry planszowe to świetna rozrywka dla całej rodziny. Wybierzcie grę, która sprawi radość każdemu z uczestników. To doskonała okazja do wspólnego śmiechu i zdrowej rywalizacji.
• Drobny upominek dla mamy może mieć szczególne znaczenie. Może to być biżuteria, personalizowany kubek, album ze zdjęciami czy książka, której od dawna chciała przeczytać. Ważne, aby prezent był przemyślany i wywoływał uśmiech na twarzy.

Niezapomniany wieczór

W tętniącym życiem świecie, gdzie dni są wypełnione obowiązkami, a spokój wydaje się być luksusem, każda mama z dorosłymi dziećmi zasługuje na chwilę tylko dla siebie. Dla niej, zapracowanej i nieustannie oddanej rodzinie, Niezapomniany wieczór zaczyna się od odwiedzin  https://www.sklep-intymny.pl który oferuje wiele gadżetów, które mogą odprężyć i zaspokoić seksualne potrzeby. 

Wybierając coś wyjątkowego, pozwoli na nowo odkryć siebie, otwierając drzwi do świata własnych pragnień i potrzeb. Ten wieczór to jej święto, moment, w którym może zanurzyć się w przyjemnościach, które są tylko jej własne. To nie tylko prezent od siebie dla siebie, ale przede wszystkim przestrzeń, w której odnajduje radość i całkowite spełnienie.

Dzień Matki to doskonała okazja, aby podziękować mamom za wszystko, co dla nas robią. Ważne jest, aby ten dzień był pełen relaksu, przyjemności i miłych niespodzianek. Planowanie idealnego dnia dla mamy wymaga trochę zaangażowania, ale satysfakcja i radość na jej twarzy są tego warte. Niezależnie od wybranych aktywności, najważniejsze jest, aby spędzić ten czas razem, pokazując, jak bardzo cenimy i kochamy nasze mamy.

Post reklamowy.

Vobro Frutti di Mare na Prezent 92g

VOBRO Gryzzzli batoniki

Projekt denko maj 2024

PERSPIREX Comfort Antyperspirant dla skóry delikatnej i wrażliwej

Jak odświeżyć szafę na wiosnę? Saszetka pachnąca szafa

BOX „GREEN ON” - GARNIER

Pure Beauty - rozkwitaj

BOX „NAJLEPSZA PIELĘGNACJA TO REGENERACJA” - La Roche Posay

SORAYA KOMBUCHA REGENERUJĄCE SERUM DO CIAŁA

Pachnąca Szafa - Olejek Yoga Time

PURE BEAUTY FLORAL FUSION

projekt denko marzec 2024

Jak odświeżyć ubrania na wiosnę?

BOX S-BEAUTY czyli Scandinavian Beauty

BOX #SKINSTREAMING prosta pielęgnacja

Walka z łuszczycą. Jak właściwie troszczyć się o skórę każdego dnia?

Łuszczyca to przewlekła choroba skóry, która wpływa nie tylko na fizyczne zdrowie, ale również na dobre samopoczucie psychiczne pacjentów. Charakteryzuje się nadmiernym namnażaniem się komórek skóry, co prowadzi do powstawania czerwonych plam pokrytych srebrzystymi łuskami. Warto poznać skuteczne metody dbania o skórę w przypadku łuszczycy, aby złagodzić jej objawy i poprawić jakość życia.

Jakie są objawy łuszczycy?

Łuszczyca to choroba skóry, która często manifestuje się charakterystycznymi objawami. Pierwszym z nich jest pojawienie się czerwonych plam na skórze, zazwyczaj pokrytych srebrzystymi łuskami. Te zmiany mogą występować na różnych obszarach ciała, takich jak łokcie, kolana, skóra głowy, dłonie czy stopy. Łuszczyca często powoduje swędzenie, pieczenie oraz uczucie napięcia skóry, co wpływa negatywnie na komfort życia pacjenta. W niektórych przypadkach choroba prowadzi do pęknięć skóry, krwawienia oraz bolesnych stanów zapalnych.

Delikatne mycie

Właściwa higiena skóry stanowi kluczowy element pielęgnacji w przypadku łuszczycy. Zaleca się stosowanie łagodnych środków myjących, które nie podrażnią skóry. Produkty o neutralnym pH, wolne od sztucznych barwników i zapachów, są w tym przypadku szczególnie polecane. Unikaj gorących kąpieli, które mogą nasilać podrażnienie skóry. Zamiast tego, wybieraj ciepłą wodę i ogranicz czas spędzany pod prysznicem. Po kąpieli delikatnie osusz skórę, unikając nadmiernego pocierania. Nawilżenie jest kluczowe, dlatego też bezpośrednio po umyciu skóry warto sięgnąć po hypoalergiczny balsam nawilżający.

Kontrola świądu i zapobieganie infekcjom

Łuszczycy często towarzyszy intensywny świąd, który niejednokrotnie prowadzi do powstania zadrapań i podrażnień skóry. Aby złagodzić świąd, stosuj chłodzące kompresy, a także unikaj noszenia obcisłej odzieży. Warto także sięgać po preparaty łagodzące podrażnienia, zawierające substancje takie jak aloes czy pantenol. Dodatkowo, osoby z łuszczycą są bardziej podatne na infekcje skórne. Dlatego ważne jest utrzymanie skóry w czystości i kontrolowanie jej stanu tak by nie doprowadzić do powstania otwartych ran. W przypadku wszelkich podejrzeń infekcji, niezwłocznie skonsultuj się z dermatologiem, który pomoże dobrać odpowiednie leczenie antybakteryjne.

Kompresów i kąpiele

Kompresy i kąpiele w wannie to skuteczne metody łagodzenia objawów łuszczycy. Stosowanie chłodzących kompresów, zwłaszcza na miejscach intensywnego swędzenia, z pewnością przyniesie ulgę. Kompresy z dodatkiem substancji łagodzących, takich jak rumianek czy nagietek, mogą dodatkowo wspomagać proces regeneracji skóry. Regularne kąpiele w wannie, zwłaszcza w wodzie z dodatkiem soli morskiej czy olejków eterycznych, mogą także przynieść ulgę pacjentom z łuszczycą. Warto jednak pamiętać, że temperatura wody powinna być umiarkowana, aby uniknąć nadmiernego wysuszenia skóry. Po kąpieli zaleca się natychmiastowe nałożenie balsamu nawilżającego.

Regularna ekspozycja na słońce

Słońce ma dobroczynny wpływ na łuszczycę, dlatego regularne, krótkie ekspozycje na promienie słoneczne mogą pomóc w łagodzeniu objawów. Oczywiście, należy unikać przegrzewania się i stosować kremy z filtrem przeciwsłonecznym na nieosłonięte części skóry. Konsultacja z dermatologiem pozwoli dostosować czas ekspozycji do indywidualnych potrzeb pacjenta.

Post powstał we współpracy blogowej.

Pielęgnacja CLEANgirl Garnier

MIYA COSMETICS oczyszczająco peelingujące masełko 4w1 - Wielofunkcyjne masełko 4w1

Body Boom Peeling z pestek jagód Zawodowa Jagoda

 

Moje top 3 ulubione kawy ziarniste do ekspresu

Dziś przedstawię Wam moje top 3 kaw ziarnistych do ekspresu, które najbardziej lubię. To moja subiektywna opinia - każdy może mieć inne preferencje smakowe. Zapraszam do moich przemyśleń na temat kaw. Nie przepadam za kawami kwaśnymi lub bardzo mocnymi, jestem raczej osobą, która lubi tradycyjne smaki i wypija od 1 do 3 kaw dziennie. Istnieje ponad 500 rodzajów kaw, jednak najpopularniejszymi są dwa gatunki. Mówi się, że arabica ma więcej smaków owocowych i kwasowych natomiast robusta goryczkowych. Ja zwykle wybieram kawy zawiarające arabikę. Takie smakują mi najbardziej. 

Zacznę od krótkiej historii mojego picia kawy. Otóż nigdy nie chciałam jej spróbować. Mówiłam wszystkim, że jej nie lubię, choć tak naprawdę nigdy jej nie piłam. Jest taka jedna kawa, która kojarzy mi się z moim znajomym. Był on kiedyś kierownikiem sklepu AGD i RTV. Lubiłam tam przychodzić żeby go odwiedzić i porozmawiać o sprawach codziennych. Tam właśnie widziałam ciągle tę samą kawę. Była ona w czarnym opakowaniu z napisem Pellini. Teraz nie pamiętam dokładnie jaki to był rodzaj, ale grafika i prostota opakowania zapadła mi w pamięć. Zawsze unosił się tam przepiękny zapach świeżej kawy, któremu nie sposób było się oprzeć. Nie wiem czy to był chwyt reklamowy czy tak się złożyło, że pracownicy lubili najbardziej właśnie tę kawę. Pewnego dnia dałam się namówić na kawę i po jej wypiciu zmieniłam zdanie na temat kaw. 

Kiedy w końcu kupiliśmy z mężem nasz własny ekspres do kawy, naturalnym wyborem była właśnie ta kawa. Jedna z naszych najbardziej ulubionych wersji to Pellini Espresso Bar Vivace. Jest to mieszanka arabiki i robusty w stosunku 80/20. Ma ona lekką orzechową nutę i jest bardzo smaczna zarówno dla mnie czyli kawosza od lat jak i dla męża, który kiedyś kawy nie lubił. Jego historia picia kawy jest dość zabawna bo zawsze unikał w domu picia kawy. Natomiast jak byliśmy w gościach u mojego brata to kawa i ciasto były podawane za każdym razem i spożywał to ze smakiem. Jakie było moje zdziwienie kiedy kiedyś nagle sam kupił w sklepie kawę i zaczął ją regularnie pić. Wspomnianą kawę Pellini przygotowuję zarówno w ekspresie do kawy jak i w kawiarce. Kiedyś nabyłam taką wersję na indukcję i bardzo dobrze mi smakuje taki napój. Jest to włoska kawa, która kojarzy mi się z intensywnym aromatem. Tutaj czuć jakość wysokopółkowego produktu. 

Drugą kawą, którą często kupuję jest Lavazza Qualita Oro. Jest to jedna z najbardziej znanych na świecie firm i mam wrażenie, że każdy gdzieś ją widział i kojarzy z różnych półek sklepowych. W ten sposób właśnie ją kupiłam, leżała w jednym z marketów i patrzyła się na mnie. Pomyślałam, że dam jej szansę i kupię ją tamtego dnia. To był dobry pomysł bo kawa zagościła u nas na dłużej. Mamy tu w składzie 100% arabiki. Idealnie sprawdza się ona do espresso kiedy chcemy sobie dodać energii w ciągu dnia, ale też do latte. To taka zawsze bezpieczna opcja - to kawa, która mi oraz domownikom smakuje. Nie jest kwaśna, nie czuć w mojej opinii goryczki - idealna zarówno na co dzień jak i wtedy kiedy potrzebuję się mocniej pobudzić. Posiada ona średni poziom zawartości kofeiny. Bardzo smaczna kawa i stosunkowo łatwo dostępna.   

Ostatnią moją ulubioną kawą jest Audun Coffee - Cuba Espresso Blend powiedziałabym, że to jest już kawa bardziej ekskluzywna. Nie wiem jak Wy ale ja często lubię sobie poczytać informacje z opakowania. Ten produkt to mieszanka kaw ziarnistych z Kuby i Afryki. Wypalana przez konkretną osobę czyli Auduna Sorbottena, który w 2015 roku zdobył I miejsce w Mistrzostwach Świata Roasting w Goteborgu w Szwecji. Często lubię sobie wyobrażać jak dana firma dba o ziarna kawy, jak dogląda procesu jej zbierania itd. Kiedy mam wiele informacji na opakowaniu czuję się trochę jakbym tam była i doświadczała tego wszystkiego na żywo. Kawa ta ma niską kwasowość i sporą dawkę wyczuwalnej czekoladowej słodyczy. To kawa, która bardzo mi smakuje i lubię ją kupować na prezent dla kogoś. Jest to 100% arabika o średnim stopniu palenia ziaren. Czasem warto wydać więcej na coś co bardzo nam smakuje i przyniesie nam dużo przyjemności. 

Wspomniane kawy kupuję na Coffeedesk jest to miejsce gdzie mam duży wybór zarówno kaw jak i herbat. Często do sprawdzonych marek zakupowych dorzucam też te, których nie znam. To dla mnie kopalnia informacji o kawach i nie tylko.

To było moje top 3 obecnie najczęściej kupowanych kaw. Dajcie znać jakie kawy Wy lubicie i moglibyście polecić je innym. 

Post powstał we współpracy.

Czy można smażyć na oliwie z oliwek?

 

Oliwa z oliwek obok niesamowitych walorów smakowych wpływa bardzo korzystnie na nasz organizm. Wśród dobrodziejstw dla zdrowia, jakie niesie ze sobą jej spożywanie można wymienić np. bogate źródło witaminy E i K, jak również nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Niektórzy w obawie przed ich utratą boją się smażyć na oliwie z oliwek. Czy słusznie? Czy w trakcie podgrzewania traci ona cenne właściwości? Sprawdźmy.

Oliwa z oliwek - czym jest i jak powstaje?

Zanim odpowiemy sobie na pytanie, czy można smażyć na oliwie z oliwek, zastanówmy się czym ona w ogóle jest. Cofnijmy się nawet o 6000 lat przed naszą erą! Tereny Azji Mniejszej stały uprawą gajów oliwnych. To właśnie wyciąg z ich owoców posłużył do stworzenia oliwy z oliwek. Rozpoczęcie zbiorów to późna jesień, a zakończenie to koniec wiosny. Przybierała różne barwy, które uzależnione były zarówno od jakości owoców, jak również ich gatunku i stopnia dojrzałości. W praktyce mowa o dużej różnorodności - od świeżej zieleni, po iście głęboką żółć. 

Warto wiedzieć, że kolor dużo mówi o czasie, który upłynął od wytłaczania oliwy, jak również jej jakości. W przypadku jasnych żółci mowa o najświeższej. Kiedy natomiast widoczne były refleksy o szmaragdowym zabarwieniu, wówczas wiadome było, że minęły już kolejne tygodnie. 
Wraz z rozwojem cywilizacji właściwości oliwy z oliwek zaczęto doceniać w Fenicji, Babilonie, Grecji, starożytnym Egipcie, jak również w Rzymie. I tak jej popularność trwa aż do dziś, czemu trudno jest się dziwić. Obok dobrodziejstw dla organizmu, oliwa z oliwek ma niesamowity potencjał kulinarny. Wyróżnia się zdecydowanym smakiem i aromatem, który podkreśla smak wielu dań. 

WAŻNE: Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów oliwy z oliwek. Wśród nich istotne miejsce zajmują oliwy z oliwek extra virgin https://olini.pl/kategoria/oliwa. W tym przypadku mamy do czynienia z najwyższej jakości tłuszczem roślinnym - tłoczonym na zimno (w ciągu 24 godzin od zbioru). W jego składzie na próżno szukać ulepszaczy. 

Smażenie na oliwie z oliwek - czy obawy o utratę właściwości są zasadne?

Dobrej jakości oliwa z oliwek to moc cennych właściwości zdrowotnych, jak również walorów smakowych. Olej roślinny tłoczony z oliwek najwyższej jakości charakteryzuje się wspaniałym aromatem, nutą pikantności, a także wyrazistym, owocowym posmakiem. Ponadto jest cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które m.in. wspierają działanie układu odpornościowego.

Nie bez znaczenia pozostaje także fakt, że produkt ten ma działanie antyoksydacyjne, a do tego reguluje poziom cholesterolu we krwi. W oliwie z oliwek znajdziemy także moc witamin, a wśród nich m.in. witaminę E. Jest ona kluczowa w zwalczaniu wolnych rodników przyczyniających się do powstawania stanów zapalnych. Nie można również zapomnieć o witaminie K, która jest dużym wsparciem dla układu krwionośnego.

Oliwa z oliwek dobrej jakości to także źródło polifenoli, które wpływają na wzmocnienie ścian komórkowych, a co za tym idzie, wytrzymałość tętnic, co jest bardzo ważne w profilaktyce chorób serca.

Czy smażenie na oliwie z oliwek sprawia, że traci ona swoje cenne właściwości? Nie ma się czego obawiać. Z powodzeniem można stosować ją do tego rodzaju obróbki termicznej. Ponadto wykazuje się największą stabilnością oksydacyjną wśród dostępnych olejów spożywczych, jak również niskim poziomem tłuszczów trans i innych produktów ubocznych.

Należy jednak pamiętać o tym, że spożywanie smażonych potraw najlepiej ograniczyć do minimum. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby prozdrowotny potencjał oliwy z oliwek wykorzystywać na inne sposoby, np. jako dodatek do sałatek czy mięs.

Oliwa z oliwek, a punkt dymienia

Czym jest punkt dymienia? Jest to temperatura w której tłuszcz zaczyna wydzielać szkodliwe substancje. Nazwę zawdzięcza właśnie pojawiającemu się w trakcie smażenia dymowi. Mamy wówczas do czynienia z toksyczną akroleiną. Nietrudno więc się domyślić, że im wyższy punkt dymienia, tym lepiej. Takim właśnie charakteryzuje się oliwa z oliwek. Dobrej klasy produkt - w tym oliwa z oliwek extra virgin - nie emituje akroleiny nawet w temperaturze 220-240 stopni Celsjusza.

Oliwa do smażenia - czym się kierować przy wyborze?

Jeśli szukamy bezpiecznego i zarazem najzdrowszego oleju spożywczego do smażenia, najlepiej postawić na oliwę z oliwek extra virgin. Nie dość, że jest tłoczona na zimno tuż po zbiorach, to w dodatku produkuje się ją ze starannie wyselekcjonowanych owoców. Ponadto jest bardzo uniwersalna - nadaje się zarówno do smażenia i pieczenia, ale również do podawania na zimno.

Nie bez znaczenia pozostaje także jej niezwykle bogaty smak i aromat, a także moc cennych składników odżywczych i witamin. Niezależnie od tego, czy w naszej kuchni pojawi się oliwa grecka, oliwa włoska czy też oliwa hiszpańska, każda z nich to dobry wybór. Pamiętajmy jednak o tym, aby sięgać po sprawdzone produkty od renomowanych producentów, które są niefiltrowane i nieoczyszczane. Powód? W takiej postaci zachowują wszelkie właściwości odżywcze.