czwartek, 31 maja 2018

SUSHI z Blue Dragon


Te post dedykowany jest dla osób, które lubią sushi lub chcą go spróbować, albo po prostu szukają produktów do zrobienia sushi w domu. Tak samo jak są smakosze tatara, tak samo sushi czy innych dań.

Mi zajęło kilka lat żeby przekonać się do spróbowania tego dania i powiem Wam, że smakuje zupełnie inaczej niż sobie to wyobrażałam. Natomiast na początek bardzo polecam sushi z grillowaną rybą, może to być łosoś czy 

Dziś chciałam Wam pokazać produkty BLUE DRAGON

Jak wiecie jednym z najważniejszych składników sushi jest ryż i właśnie on powinien być dobrze zrobiony. Blue dragon ma swój dedykowany ryż do sushi wraz z przepisem jak go przygotować, żeby oczywiście nie był rozgotowany. Ziarenka jego są dość małe i drobne. 

Osobiście ryż robię właśnie z grilowanym łososiem.

Do zalewy oczywiście warto użyć octu ryżowego, który w połączeniu z cukrem da nam fajny słodko słony posmak. Ryż zalewamy zalewą i odstawiamy na 15 minut mieszając co jakiś czas. 

Standardowo rolki zawijamy w nori czyli algi morskie. Ryż zawsze kładziemy na chropowatą jej część dzięki czemu lepiej on się nam przyklei.  

Lubię też dodać paski pokrojonego ogórka (właściwie skórki ogórka) bardzo ładnie to wygląda i daje dodatkowy smak. Można też dodać taki segmencik wycięty z awokado. Z łososiem fajnie też smakowo pasuje biała część pora pokrojonego na wąskie paseczki podobnie jak ogórek.

Na macie do sushi kładziemy nori i tak zmoczonymi w wodzie rękami układamy ryż (ręce moczymy, żeby ryż nie przyklejał się do dłoni).

Na środek ryżu wkładam trochę wasabi, następnie kawałek ryby, ważne żeby nie był zbyt gruby, można dodać sałatę, awokado i zwijam.

Blue dragon ma oczywiście w swojej ofercie także sos sojowy oraz imbir do sushi oraz pastę chrzanową z wasabi.  

Marynowany imbir służy do oczyszczenia naszej buzi przed smakowaniem kolejnych kawałków sushi, zwłaszcza kiedy są z innymi dodatkami. 

Zaskoczyła mnie szeroka oferta Blue Dragon bo praktycznie znajdziemy tam wszystko do sushi czego nam trzeba :)

Życzę smacznego :)

A WY lubicie sushi i czy znacie Blue Dragon ?





10 komentarzy:

  1. Nigdy nie jadłam sushi, ale też nie specjalnie nie ciągnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wow, wygląda smacznie, lubię sushi ale sama nigdy nie robiłam

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja nigdy nie jadłam sushi choć kilka podejść robilam

    OdpowiedzUsuń
  4. Sushi jadłam raz i uważam, że nie są to moje smaki...

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja akurat nie przepadam za sushi.

    OdpowiedzUsuń
  6. Sushi bardzo lubię, ale sama jeszcze nie próbowałam robić :P

    OdpowiedzUsuń
  7. Dawno nie jadłam sushi :D A sama nie robiłam nigdy :P

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam sushi i robie już od lat sama :) najlepszy ryż do sushi to jasminiwy :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy komentarz :)

Proszę o niespamowanie linkami.

W razie pytań zapraszam do kontaktu, mój adres e-mail to rossnett2@tlen.pl


SZABLON BY: PANNA VEJJS.